Baradoz c'est le nom du pub ouvert par Guillemette et Thibault de Botherel. En breton cela veut dire paradis. 27 ans chacun, natifs du quartier Saint Louis, ils déplorent le manque de lieux conviviaux par chez eux. Avant de tenter l'aventure de l'ouverture d'un vrai pub traditionnel, les jeunes mariés partent se dégourdir les jambes en Australie. Apprendre l'anglais et le métier, tel est leur but. C'est donc en novembre dernier que le Baradoz ouvre ses portes. Fans de bière, Guillemette et Thibault ont à cœur de faire goûter des produits originaux aux goûts inconnus. 40 bières en bouteilles et 8 à la pression avec une bière du mois, un exemple ? La Carmélite. Le couple propose aussi des wiskies, rhum, vins et autres cocktails.
Aujourd'hui ils sont vraiment contents, l'hiver s'est bien passé et la terrasse est prête.
Leurs plus ? Une large happy hour (18 à 21 h), un bon saucisson de l'Ardèche avec sa planche et son couteau pour 5 €, des soirées à thème pleines d' entrain (voir leur page face book), une salle à l'étage privatisable, un service au bar propice aux rencontres et à la convivialité.
Sans oublier leur charme, leur jeunesse, leur énergie, leur bonne humeur, j'en passe...et des meilleurs !
Le Baradoz
24 rue de Satory, Versailles
01 39 53 38 13